43.04.02 Управление туристско-рекреационными комплексами

Обучение по образовательной программе Туризм профиль «Управление туристско-рекреационными комплексами» ориентировано на формирование у выпускников компетенций, достаточных для разработки и реализации комплексных программ планирования и управления, направленных на развитие территорий региона с учетом их туристско-рекреационного потенциала. Выбор профиля обоснован необходимостью подготовки высокопрофессиональных кадров в сфере туризма, поскольку в современных условиях развитие туристско-рекреационных комплексов является приоритетным направлением государственной политики Российской Федерации. Программа реализуется с учетом требований профессиональных стандартов «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц», «Руководитель предприятия питания» и ведущих представителей бизнес-среды.

Области и сферы профессиональной деятельности выпускников включают работу, связанную с деятельностью объектов туристской инфраструктуры и туристских сервисов; деятельностью по проектированию, комплексному освоению и управлению туристскими территориями; деятельностью по разработке и оценке проектов в сфере туризма.

Основные дисциплины:

• Организационное проектирование и управление проектами,

• Технологии туристско-рекреационного проектирования и освоения территорий, Инновационный менеджмент туроператорских и турагентских услуг,

• Обеспечение безопасности в туризме,

• Тенденции гостиничного и ресторанного бизнеса в современных условиях и др.

Профессиональные компетенции:

Выпускник программы обладает комплексом необходимых компетенций для принятия  грамотных решений в сфере управления предприятиями туризма, гостинично-ресторанного бизнеса и туристско-рекреационными комплексами. Теоретические знания и практические навыки достаточны для научной и образовательной деятельности.

Область профессиональной деятельности:

Выпускники программы найдут применение в админиситративно-управленческих структурах (органах координирования туристской деятельности) федерального, краевого и районного уровней; в гостиничном и ресторанном бизнесе; в санаторно-курортной деятельности; в предприятиях, занятых организацией спортивно-оздоровительной, культурно-массовой деятельности; транспортных компаниях, туроператорских и турагентских фирмах.

Уникальность обучения во ВВГУ:

• высококвалифицированный профессорско-преподавательский состав (кандидаты и доктора наук, известные ученые, специалисты-практики в различных сферах туристской деятельности и т.д.);

• практикоориентированность обучения обеспечивается за счет обширной базы практики на предприятиях туристской сферы, в органах государственного и муниципального управления;

• наличие специализированного лабораторного комплекса, оснащенного широким спектром технологического оборудования;

• использование в учебном процессе современных информационных технологий: классы с мультимедийным оборудованием, лицензионная программа «Project Expert», системы бронирования «Сирена» и «Sabre», Logus Hospitality Management System, EXPSS.