Математическое моделирование структурных композиций для приготовления формованных изделий

Название

Математическое моделирование структурных композиций для приготовления формованных изделий

Тип материала

Статьи

Год

2010

Авторы ВВГУ
  • Бойцова Татьяна Марьяновна
Журнал

Пищевая промышленность